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Latte vegetale: boom di vendite per il prodotto animal-friendly

Anna Peluso
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Quando il vegan non era ancora una moda globale, di latte alternativi conoscevamo solo quelli di soia e mandorle. Con gli anni il veganesimo è diventato sempre più diffuso e per i produttori un buon mercato su cui investire e introdurre prodotti nuovi. Così abbiamo scoperto il latte vegetale di seconda generazione (cioè nocciole, anacardi, […]

Orti Sociali: l’iniziativa etica che coinvolge i giovani coltivatori campani

Pina Stendardo
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E’ una sfida all’esaltazione e al recupero di sapori e tradizione quella di ‘Eccellenze nolane’, nuovo topic brand che rilancia il Pomodoro San Marzano dell’agro nocerino-sarnese. Coinvolgendo giovani ed imprenditori del territorio campano, ‘Eccellenze’ punta alla rivalutazione dell’agricoltura nostrana, educando al rispetto del culto della buona terra. In collaborazione con ‘Pizza Gallery’, fiore all’occhiello della ristorazione […]

Nuova scatola per la pizza, l’idea Apple ecosostenibile

Pina Stendardo
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Contenitore eco per la pizza. A progettarlo è il manager italiano Francesco Longoni, coinvolto nel team Apple. L’idea è quella di esaltare il sapore della pizza da asporto, portandola direttamente in tavola a casa, come se venisse servita in una classica pizzeria. Noi italiani, inventori e grandi estimatori della pizza vogliamo mangiarla bene dovunque e […]

Stanchezza mentale, si combatte con gli “spuntini”

Pina Stendardo
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Cibo come cura alla spossatezza e allo stress mentale. Gli alimenti antinvecchiamento sono 5 e vanno consumati regolarmente. Via libera dunque a frutta secca, verdure a foglie verdi, thè verde, pesce azzurro e cioccolato fondente! Ad eccezione del pesce azzurro, possono essere consumati tutti come “spezza fame” salutari e salva linea: ecco perché!     Cibi anti-age, […]

Deodorante fai da te, per profumare in sicurezza

Ornella d'Anna
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Il deodorante è uno dei prodotti cosmetici più inquinanti e dannosi per la pelle. Per questo, quando possibile se ne può preparare una versione “casalinga”, che non avrà niente da invidiare – sia per profumazione che per efficacia – a quelli in commercio. La consistenza di quella che vedremo ora assieme è simile ai normali […]

Frutta e verdura, rimedi naturali contro lo stress

Anna Peluso
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C’è quel detto che dice “una mela al giorno leva il medico di torno”, poi, si sa, “mangiare frutta e verdura fa bene”. Ecco, in realtà consumare frutta e verdura non solo fa bene alla salute dal punto di vista della salute fisica, ma pare sia anche un ottimo e naturale anti-stress, soprattutto per le […]

Nuova vita ai giocattoli: diventano tavoli e panchine

Pina Stendardo
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Giocattoli da riutilizzare in modo creativo. Piuttosto che finire in discarica, si trasformano in panchine e tavoli da pic-nic. A proporre l’idea innovativa è un’azienda statunitense impiegata nella vendita di prodotti per la cura personale. La Tom’s of Maine, sigla una partnership con la società TerraCycle e si dedica al recupero di materiali di solito […]

Cibi bio: sceglierli fa davvero bene?

Pina Stendardo
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E’ la nuova tendenza alimentare che coniuga gusto, bontà e salute. La bio mania spopola tra nutrizionisti, medici e persone attente a cibo e natura. Non è un caso infatti che diverse ricerche condotte da organizzazioni indipendenti, abbiano dimostrato come il cibo biologico sia più ricco in nutrienti rispetto ad altri prodotti. Quanto a valori […]

Limone in cucina, il rimedio per pulizie eco

Pina Stendardo
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Pulire in modo ecosostenibile si può. Bando a detersivi e prodotti simili, l’alleato per le casalinghe in cucina diventa il limone. Ingrediente ottimo non solo per condire piatti di ogni sorta, esso risulta un toccasana per pulire forno, microonde, lavastoviglie, posate, lavello ed utensili vari.     Limone, meglio del detersivo!     Lo sporco […]