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“Torta 5 minuti”: il dolce più veloce che ci sia!

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La “Torta 5 minuti” è un dolce veloce, goloso e facile da fare. Un piatto veramente semplice, ideale se si pensa di preparare una merenda dei piu’ piccoli “diversa” dal solito. Basta mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola ed il gioco è fatto. Lasciatevi avvolgere da questa vera nuvola di dolcezza, da realizzare per i vostri pomeriggi autunnali.

 

Ingredienti per uno stampo da 20 cm

2 uova

200 gr di zucchero

60 ml di olio di semi

200 gr di farina 00

100 ml di latte

10 bustina di lievito per dolci

1 pizzico di sale

1 bustina di vaniglia

150 ml di acqua calda

Zucchero a velo q.b.

 

Procedimento

Unite tutti gli ingredienti, tranne l’acqua calda, e mescolate velocemente con un mestolo di legno. Aggiungete anche l ‘ acqua calda e mescolate bene.

Versate in uno stampo precedentemente imburrato ed infornate per 40 min. circa a 180°C. Prima di togliere il dolce dallo stampo aspettate che si raffreddi bene.

Spolverizzate con zucchero a velo e servite la vostra merenda golosa.

Francesca Di Napoli Moglie e mamma a tempo pieno, ama il cibo sano e sperimentare nuove ricette. E' una persona dinamica, preferisce le passeggiate all'aperto e la buona compagnia. Sogna un mondo senza paure e difficoltà.

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